Tecnica che prevede la semina direttamente sui residui della coltura precedente, che vengono lasciati sulla superficie del terreno. Non si effettua nessuna lavorazione del suolo; occorrono tuttavia seminatrici apposite, capaci di tagliare il residuo colturale, di eseguire un solco di semina in cui depositare il seme e di ricoprirlo in condizioni di terreno sodo.
