Il vermicompost è il prodotto del processo di decomposizione della materia organica usando diversi tipi di vermi tra i quali Eisenia fetida, Enchytraeus buchholzi, ed altri lombrichi capaci di trasformare residui vegetali e scarti di cibo in ammendante. L’utilizzo del vermicompost come ammendante del terreno ha la funzione principale di accrescere l’aerazione del suolo, arricchire il suolo di microorganismi aggiungendo enzimi quali fosfatasi e cellulasi, migliorare le capacità di ritenzione idrica.
